షుగర్ డిటాక్స్ పనిచేస్తుందా? నేను దానిపై ఉన్నాను మరియు కొన్ని ఆశ్చర్యకరమైన ఫలితాలను పొందాను.

ఒక శనివారం ప్రారంభంలో, నేను నా వ్యాయామశాలలో షుగర్ డిటాక్స్ సెమినార్‌కి వెళ్లాను. ఇది హాట్ టిక్కెట్ అని నేను ఊహించలేదు, కానీ నేను తరగతి గది తలుపు తెరిచినప్పుడు ప్రతి సీటు తీసుకోబడింది.

దగ్గు నుండి పక్కటెముక కండరాలను లాగింది

11 మరియు 13 సంవత్సరాల వయస్సు గల తన ఇద్దరు మనవరాళ్లను తన వెంట తెచ్చుకున్న అమ్మమ్మ థెరిసా తనని తాను పరిచయం చేసుకున్నట్లుగా ఒకటి పూరించింది, ఎందుకంటే షుగర్ నిజంగా చెడ్డది మరియు వారు ఇంకా చిన్న వయస్సులో ఉన్నప్పుడే వారు వీలైనంత ఎక్కువ నేర్చుకోవాలని నేను కోరుకుంటున్నాను. ఇతర పాల్గొనేవారు, వారి 30 నుండి 70 సంవత్సరాల వయస్సు గల స్త్రీలందరూ, వారు వివిధ కారణాల వల్ల తమ చక్కెర తీసుకోవడం అరికట్టాలని కోరుకుంటున్నారని చెప్పారు - ఆరోగ్య పోరాటాన్ని తగ్గించడానికి; బరువు తగ్గటానికి; లేదా మధుమేహం, గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ మరియు చిత్తవైకల్యం వంటి వారి ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి.

డాక్టర్ ఆదేశాల మేరకు నేను అక్కడ ఉన్నాను. అతను నాకు షుగర్ డిటాక్స్‌ని పోగొట్టుకోమని సలహా ఇచ్చాడు విసెరల్ కొవ్వు - అంతర్గత రకం అవయవాల చుట్టూ పేరుకుపోతుంది మరియు ఆకలి, అతిగా తినడం, బరువు పెరగడం, కండరాల నష్టం మరియు మెదడు దెబ్బతింటుంది.

ఇది ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధిని కూడా కలిగిస్తుంది, గుండె జబ్బులకు కారణమయ్యే కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది మరియు వాపును పెంచుతుంది, ఇది క్యాన్సర్ నుండి గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు వ్యాధులను ప్రభావితం చేస్తుందని క్లేవ్‌ల్యాండ్ క్లినిక్ సెంటర్ ఫర్ ఫంక్షనల్ మెడిసిన్ మెడికల్ డైరెక్టర్ మార్క్ హైమాన్ చెప్పారు. అల్జీమర్స్.

ఉదాహరణకు, a ఇటీవలి అధ్యయనం సోడా మరియు ఫ్రూట్ జ్యూస్‌తో సహా పంచదార పానీయాలు తీసుకోవడం వల్ల మీ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుందని కనుగొన్నారు, ముఖ్యంగా రొమ్ము.

హెల్త్ కోచ్ అన్నా సీతాలర్ డిటాక్స్ సెమినార్‌ను మూడు ప్రశ్నలతో ప్రారంభించారు: మీరు ఎంత చక్కెర తింటారు? మీరు ఎప్పుడు తింటారు? మరియు మీరు ఎందుకు తింటారు?

నా సమాధానాలు నా క్లాస్‌మేట్స్‌కి అద్దం పట్టాయి: క్లూ లేదు. రోజంతా, ముఖ్యంగా సాయంత్రం (లేదా ఏ సమయంలోనైనా నేను ఒంటరిగా, కోపంగా లేదా ట్రీట్‌కు అర్హుడిగా భావించాను). మరియు నేను దీన్ని ఇష్టపడుతున్నాను కాబట్టి. సగటు అమెరికన్ దాదాపు వినియోగిస్తున్నారని నేను తెలుసుకున్నాను సంవత్సరానికి 152 పౌండ్ల చక్కెర , లేదా దాదాపు 44 టీస్పూన్లు ఒక రోజు. యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని సాధారణ పిల్లవాడు ప్రతిరోజూ భయంకరమైన 34 టీస్పూన్లు తింటాడు. (అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ మహిళలు మరియు పిల్లలకు రోజుకు ఆరు టీస్పూన్లు, పురుషులకు తొమ్మిది కంటే ఎక్కువ తీసుకోకూడదని సిఫార్సు చేసింది.)

మీ భోజనం సమయం బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడుతుందా? పాలియో లేదా గ్లూటెన్-ఫ్రీ డైట్‌లో జీవించడం గురించి ఏమిటి? సైన్స్ చెప్పేది ఇక్కడ ఉంది. (విక్టోరియా వాకర్/క్లినిక్)

చక్కెర ప్రతిచోటా ఉంటుంది: ఇది తృణధాన్యాలు మరియు చెడిపోయిన పాలు, బ్రెడ్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లు, వైన్, తెల్ల బంగాళాదుంపలు, పాస్తా మరియు పిజ్జా - డెజర్ట్‌ల గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు.

రసాయన లేదా ఖనిజ సన్‌స్క్రీన్ మంచిది

సీతలేర్ మమ్మల్ని హోంవర్క్‌తో పంపించాడు: మా ఆహారంలో చక్కెరలను వెతికి నమోదు చేయండి. నేను చాలా ఆరోగ్యంగా తింటానని అనుకున్నాను, కానీ నా జర్నల్ త్వరగా నాకు వేరేలా చెప్పింది. ఈ ఆశ్చర్యం సీతలేరు ఉద్దేశం.

కొన్ని ఉత్పత్తులు ఇప్పటికే తమ లేబుల్‌పై న్యూట్రిషన్ ఫ్యాక్ట్స్ ప్యానెల్‌లో జోడించిన షుగర్ లైన్ ఐటెమ్‌ను చూపుతాయి మరియు 2021 నాటికి అందరు ఆహార తయారీదారులు దానిని చేర్చవలసి ఉంటుంది. అప్పటి వరకు, న్యూయార్క్ నగరానికి చెందిన ప్రైవేట్ ప్రాక్టీస్‌లో పోషకాహార నిపుణురాలు అయిన జెస్సికా లెవిన్సన్ తన క్లయింట్‌లకు ఫుడ్ లేబుల్‌లను చదవమని మరియు చక్కెరకు సంబంధించిన వివిధ పదాలను తెలుసుకోవాలని చెబుతుంది, ఇందులో కిత్తలి తేనె, బ్రౌన్ రైస్ సిరప్ మరియు పండ్ల రసం కాన్సంట్రేట్ ఉన్నాయి. సర్వత్రా అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్.

హైమన్, ఎవరు వ్రాసారు బ్లడ్ షుగర్ సొల్యూషన్ 10-రోజుల డిటాక్స్ డైట్ 100 కేలరీల కోకాకోలా లేదా కాలీఫ్లవర్‌ల మధ్య ఎటువంటి తేడా లేదని, అన్ని కేలరీలు ఒకేలా ఉంటాయనే ఆలోచనను పూర్తిగా నిర్మూలించడమే తన ఉద్దేశమని చెప్పారు.

క్యాలరీలు, క్యాలరీలు అవుట్ అనేది పూర్తిగా నిరూపితమైన పరికల్పన అని ఆయన చెప్పారు.

ఇదంతా కోక్ కంటే కాలీఫ్లవర్ మీకు మేలు అని చెప్పడానికి.

నిట్టూర్పు.

హైమన్ తన రోగులకు కోల్డ్-టర్కీ విధానాన్ని సూచించాడు.

వారు ఒక వారం లేదా రెండు వారాలు లేదా మూడు వారాల పాటు చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలను [వినియోగించడం] ఆపివేస్తే, ప్రజలు వారి ఆకలి, వారి ప్రవర్తన, వారి మానసిక స్థితి, వారి శక్తి [మరియు] వారి దీర్ఘకాలిక లక్షణాలను అనుభవించాలని మీరు కోరుకుంటున్నారు, అతను ఫోన్ ద్వారా చెప్పాడు. ( స్టార్చ్, బంగాళదుంపలు, మొక్కజొన్న, బియ్యం మరియు అనేక ధాన్యాలలో లభించేవి, తిన్నప్పుడు చక్కెరగా మారుతాయి.) మన జీవరసాయన శాస్త్రం, శక్తి కాదు, మన కోరికలు మరియు ఆకలి నమూనాలను నడిపిస్తుంది. మన ఆహారాన్ని మనం నియంత్రించలేకపోవడం నైతిక వైఫల్యం కాదు.

నేను నా నిర్విషీకరణను ప్రారంభించినప్పుడు, హైమాన్ చాలా కొవ్వును జోడించమని నాకు సలహా ఇచ్చాడు, ఎందుకంటే కొవ్వు మీకు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది [మరియు] మీ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, ఇది నాకు తెలియదు. అప్పుడు రెండవ ద్యోతకం వచ్చింది: కొవ్వు వాస్తవానికి కొవ్వును కాల్చడంలో మీకు సహాయపడుతుంది, అతను వివరించాడు, నేను పెరిగిన అనేక అపోహలను నాశనం చేస్తుంది.

నేను ప్లేగు వంటి అధిక కొవ్వు పదార్ధాలకు దూరంగా ఉన్నాను ఎందుకంటే అందరికీ తెలిసినట్లుగా, కొవ్వు మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తుంది.

అలా కాదు అన్నాడు హైమన్. కొవ్వు మిమ్మల్ని లావుగా చేయదు. చక్కెర మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తుంది.

కొవ్వు, కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచుతుంది మరియు వాపును తగ్గిస్తుంది - ఇది సరైన కొవ్వు అయితే - కొబ్బరి వెన్న, MCT నూనె (లేదా మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్), అదనపు వర్జిన్ కోల్డ్-ప్రెస్డ్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు అడవి కొవ్వులో కనిపించే వాటిని కలిగి ఉంటుంది. సాల్మన్ మరియు సార్డినెస్, గింజలు మరియు అవకాడోస్ వంటి చేపలు. (అతని పూర్తి జాబితాను ఇక్కడ చూడండి thechakboardmag.com/dr-hyman-good-fat-bad-fat .)

హైమాన్ పాయింట్లు a న్యూట్రిషన్ మరియు డయాబెటిస్‌లో ఇటీవలి అధ్యయనం , స్ప్రింగర్ నేచర్ ప్రచురించిన ఒక జర్నల్, అనియంత్రిత అధిక కొవ్వు (తక్కువ కార్బ్) ఆహారంలో ఉన్నవారు ఎక్కువ బరువు కోల్పోయారని, వారి బ్లడ్ షుగర్, తక్కువ ట్రైగ్లియర్‌సైడ్‌లు మరియు మెరుగైన HDL (మంచి కొలెస్ట్రాల్)పై మెరుగైన నియంత్రణ కలిగి ఉంటారని కనుగొన్నారు.

మొదటి కొన్ని రోజులు, స్పష్టంగా, నా నిర్విషీకరణ నరకం. కొన్ని ఆహారపదార్థాలను నిషేధించడం వల్ల వాటిని మరింతగా కోరుకునేలా చేసింది. ఐస్ క్రీం. పాస్తా. చాక్లెట్. సరసమైన చక్కెరను కలిగి ఉన్న వైన్ కూడా. నా కోరికలు తీవ్రంగా ఉన్నాయి మరియు ఎప్పటికీ అంతం లేనివిగా అనిపించాయి మరియు నేను మోసం చేస్తే నేను ఓడిపోయినవాడిగా భావించాను. నేను చిరాకుగా మరియు మూడీగా ఉన్నాను - మరియు, అవును, తరచుగా జరిగే విధంగా, మలబద్ధకం.

కానీ ఐదు రోజులకు కోరికలు తగ్గాయి. నేను బ్రెడ్ తినడం మానేశాను, ఎందుకంటే హోల్ వీట్ బ్రెడ్ కూడా టేబుల్ షుగర్ కంటే గ్లూకోజ్ లేదా బ్లడ్ షుగర్‌గా త్వరగా మారుతుందని హైమన్ వివరించారు. (మినహాయింపు - తృణధాన్యాల రొట్టెలు - గోధుమ బెర్రీ, హోల్ బార్లీ మరియు తృణధాన్యాల వోట్స్ వంటివి.)

జాన్సన్ మరియు జాన్సన్ వ్యాక్సిన్‌లో ఏముంది

కానీ ఇక్కడ నా మనసును కదిలించిన భాగం: నేను బరువు తగ్గడం ప్రారంభించాను. నిర్విషీకరణకు ముందు నా బరువు 166 పౌండ్లు. పన్నెండు వారాల తర్వాత, నేను కొత్త తక్కువ వయోజన బరువును కొట్టాను: 155. నేను నా బెల్ట్‌లో ఒక నాచ్‌ను కొట్టాను. నా రక్తపని మెరుగ్గా కనిపిస్తోంది (నా ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ఆరు వారాల్లో సగానికి పడిపోయాయి). మరియు నా బొడ్డు కొవ్వు తగ్గినందున, నేను మెరుగ్గా మరియు మరింత శక్తివంతంగా ఉన్నాను. ఈ నెల తర్వాత నేను నా HDL మరియు LDL నంబర్‌లు ఎలా ఉంటాయో చూస్తాను. వేళ్లు దాటింది.

సీతాలర్ మరియు హైమాన్ ఇద్దరూ మాట్లాడుకుంటారు వ్యసనపరుడైన చక్కెర , అందుకే తన్నడం చాలా కష్టం. షుగర్, హెరాయిన్ మరియు కొకైన్‌లకు వ్యసనానికి కారణమయ్యే అదే మెదడు ప్రాంతాన్ని ఉత్తేజపరిచేలా చేస్తుంది అని హైమన్ చెప్పారు. అందుకే అతను కోల్డ్-టర్కీ షుగర్ డిటాక్స్‌ను సమర్థించాడు.

లెవిన్సన్, పోషకాహార నిపుణుడు, చిన్న మార్పులతో ప్రారంభించడాన్ని ఇష్టపడతాడు. క్లయింట్లు ఒక సమయంలో ఒక పూట చక్కెరను తగ్గించడంలో పని చేయాలని మరియు వాస్తవానికి కోరికలను తీర్చగల ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను కలిగి ఉండేలా చూసుకోవాలని ఆమె సూచిస్తున్నారు. లెవిన్సన్ నియంత్రణ కోసం వాదించాడు మరియు ఇది విషాన్ని తయారుచేసే మోతాదు అనే సామెతను నాకు గుర్తు చేస్తుంది.

ఈస్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ కోసం ఉత్తమ ప్రోబయోటిక్

నేను ఇప్పుడు నాల్గవ నెలలో సవరించిన డిటాక్స్‌లో ఉన్నాను — నేను వైన్ లేదా కొన్ని స్వీట్లు లేకుండా జీవించడం ఇష్టం లేదు (నేను రోజుకు మూడు 1-అంగుళాల చతురస్రాకారపు చాలా డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కలను తింటాను). నేను ఎంత అప్రమత్తంగా ఉన్నా, జోడించిన అన్ని చక్కెరలను నేను నివారించలేనని నాకు తెలుసు.

ముఖ్యంగా స్నేహితులను సందర్శించేటప్పుడు షుగర్ డిటాక్సింగ్ సులభం కాదు. ఇటీవలి వారాంతంలో, నా హోస్ట్‌లు ఐదు రుచికరమైన పిజ్జాలను తయారు చేశారు, ప్రతి ఒక్కటి తెల్లటి పిండితో కూడిన పిండిని తింటే త్వరగా రక్తంలో చక్కెరగా మారుతుంది. రేపు ఇంకో రోజు అని గుర్తుపెట్టుకుని ఆ సాయంత్రానికి భోంచేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను. నన్ను ఇంతకు ముందే ప్రారంభించేందుకు అమ్మమ్మ థెరిసా కావాలని నేను కోరుకుంటున్నాను, కానీ ఇప్పుడు డిటాక్స్ బ్యాండ్‌వాగన్‌లో ఉన్నందుకు నేను సంతోషిస్తున్నాను.

పెద్ద ప్రశ్న: నేను దానిపై ఎంతకాలం ఉంటాను? చూస్తూనే ఉండండి.

దిద్దుబాటు: ఈ నివేదిక యొక్క మునుపటి సంస్కరణలు నేచర్ ద్వారా ఒక అధ్యయనం ప్రచురించబడిందని చెప్పారు. స్ప్రింగర్ నేచర్ ప్రచురించిన న్యూట్రిషన్ అండ్ డయాబెటిస్ అనే జర్నల్‌లో ఈ అధ్యయనం కనిపించింది.

నా గుండెపోటు ప్రమాదం తక్కువగా ఉందని నేను అనుకున్నాను. కరోనరీ కాల్షియం స్కాన్ నాకు వేరే విధంగా చెప్పింది

CBD గురించి ప్రచారం నిజమేనా? నేను తెలుసుకోవాలని నిర్ణయించుకున్నాను

వయస్సు లేని ప్రశ్న: ఎవరైనా 'వృద్ధుడు' ఎప్పుడు? మీరు అనుకున్నప్పుడు కాకపోవచ్చు.